#طرز_تهیه_کالباس_تنوری
موادلازم:
سینه مرغ:500گرم
قارچ:پنج عدد خورد شده
هویج:1عددمتوسط
نمک:1ق غذاخوری
سس تندآتشی:4ق غذاخوری(میزان دلخواه)
شیرخشک:1ق غ
اسانس دود:مقدار لازم
تخم مرغ:1عددبزرگ
_____♡_____♡_____♡
ابتدا مرغ رو آبپز میکنیم
سپس هویج رنده شده قارچ ادویه و تخم مرغ
وسس را بهش اضافه میکنم و هم میزنیم و داخل قالب کالباس ساز میریزیم و میزاریم یخچال به مدت3ساعت بعد که قالبش رو در آوردیم
سینی رو چرب میکنیم و کالباس رو روش میزاریم و میزاریم فر یا تنور گازی به مدت5دقیقه با درجه180میزاریم روش برشته بشه
من که با این طرز تهیه ساختم عالی شد
امیدوارم شما همخوشتون اومده باشه
#لایک_فراموش_نشه♡